La Vanille Bourbon avec Mada Vanille (exposant 2011)
Mada Vanille est le pendant en France de la coopérative de développement agricole malgache "Antoby , Ambavala , Antsirabato ", de la Région de la SAVA au nord-est de MADAGASCAR.
La coopérative produit, entr'autres, la vanille haut de gamme que chacun connait sous l'appellation de Vanille Bourbon. S'appellent Bourbon les vanilles issues d'un plan botanique «Vanillia Planifolia», cultivées dans les îles de Madagascar, la Réunion, les Comores et Mayotte.
MADA VANILLE cultive , récolte , prépare et exporte.
A découvrir lors du Festival du Goût du Touquet les 15 et 16 octobre.
Pour info : www.madavanille.fr