Vins Lorang (exposant 2011) : Les grands vins d'Alsace

Viticulteurs de père en fils depuis des générations, les Vins Lorang produisent des vins d'Alsace de haute qualité provenant exclusivement de l’exploitation familiale. Le vignoble, enraciné dans un sol calcaire particulièrement favorable à la maturation des grappes de raisins, produit des crus bien personnifiés. C’est un terroir exceptionnel. Le Florimont en dessine les pentes Sud et Est, entre 250 et 280 m d’altitude. Ses sols de nature marno-calcaire, relativement caillouteux, se révèlent éminemment favorables à la culture de la vigne. Le Florimont, qui plus est, est situé dans la fameuse ellipse de Colmar où il profite de conditions climatiques privilégiées. Grâce à la protection des plus hauts sommets vosgiens, le niveau des précipitations annuelles est en effet très bas : environ 550 mm. Résultat, les vins issus du Florimont sont amples, équilibrés et d’une grande longévité. Ces qualités les ont rendus justement célèbres. Parmi les vins proposés par la société Lorang on trouve ainsi un magnifique Gewurztraminer aux arômes épicés, qui se distingue par son élégance et sa longue persistance. Et un Riesling particulièrement expressif et racé.

A découvrir lors du Festival du Goût 2011 !